Выбор правильного противиня.
Рынок сегодня предлагает целый ряд различных размеров и форм для противней. Выбор становится еще сложнее, если у вас уже есть один, а вам нужно выбрать нужный противень для определенного рецепта. Каждый лоток вмещает разное количество теста. Если вы замените указанный в рецепте большой противень, на меньший по размеру лоток, то ваше тесто, будет гораздо быстрее готовиться. Если вы напротив выберите вместо меньшего, более глубокую кастрюлю, то тесто будет печься более медленно. Вы должны рассмотреть эти вещи, и изменить температуру и время выпечки. Как выбрать размер лотка и не прогадать с размером?
Читать полностью
Хлебопечь. Обзор популярных моделей
В России особой популярность заслужили модели от производителей Kenwood, LG, Moulinex, Philips, Rolsen, Supra. Преимуществом таких моделей является то, что с ними проще освоиться новичку. Однако менее именитые бренды часто имеют те же функции по более низкой цене. В данном обзоре будут рассмотрены не только популярные бренды, но и их менее знаменитые аналоги.
Читать полностью
Как выбрать стационарный блендер
Стационарный блендер – один из видов измельчителей, представленных на современном рынке бытовой техники. Блендер любимый помощник многих современных хозяек на кухне. Вы можете смолоть лед, приготовить коктейль, измельчить фрукты, овощи, зелень и даже мясо. Некоторые стационарные блендеры предлагают возможность замешивания теста, но для этого нужны довольно мощные аппараты.
Читать полностью
Как выбрать блинницу?
Пекут блины уже более тысячи лет и это одно из самых популярных блюд национальной русской кухни. В старину испечь блины было дело хлопотным и кропотливым. Жарили блины на больших чугунных сковородах, а в наше время жарить блины начали на сковородах с антипригарным покрытием. Современные хозяйки пекут блинчики на специальных электрических блинницах, что заметно экономит время и силы.
Читать полностью
Индукционные варочные панели
В классе электрических варочных панелей как и прежде применяются составляющие нескольких типов, а лидерами по известности в их числе остаются нагреватели вида Hi-Light. Хотя дословно в данный момент мы становимся очевидцами падения их «рейтинга», поскольку все больший энтузиазм изготовителей и потребителей завлекает индукционные варочные панели.
Читать полностью
Вкусный домашний хлеб с помощью хлебопечки
Современная экология и обилие ГМО в покупных продуктах заставляют призадуматься о том, чтобы сохранить свое здоровье, и, если не полностью исключить, то хотя бы минимизировать возможные риски.
Одним из таких аспектов является здоровое питание с использованием пищи, приготовленной самостоятельно, по проверенным рецептам, из качественных ингредиентов. В этом случае вы можете не сомневаться, что в вашей пище отсутствуют вредные добавки, красители, усилители вкуса и прочие сомнительные «помощники». Но, иногда хочется съесть что-то жареное и вредное, и то, что вкусно пахнет. Чтобы минимизировать вред, и быть уверенными в приготовленной пище, могут пригодиться домашние электрофритюрницы. Они рассчитана на быструю обжарку продуктов, и кроме подсолнечного масла или жира ничего не понадобиться.
Читать полностью
Лучший винный шкаф для дома Wollmer C230
Недавно на российский рынок вышел новый винный шкаф Wollmer C230. За короткий срок он достиг лидирующих позиций по продажам среди обширного ассортимента другого оборудования из представленной категории. Термоэлектрическое устройство системы охлаждения и компактные размеры, благодаря которым можно винный шкаф легко вписывается в любое помещение, пришлись по вкусу большинству пользователей, что позитивно сказалось на продажах Wollmer C230.
Вытяжка на кухне: что необходимо знать
Как показывает практика, процесс приготовления пищи — это не только аромат свежей выпечки или только что приготовленных аппетитных котлет, но и гарь, копоть, жирная пыль, продукты неполного сгорания органических веществ и избыток угарного газа (особенно в том случае, когда плита газовая). В связи с этим, на кухне просто необходима хорошая и надежная система вентиляции. Наиболее значимым и главным компонентом такой системы может стать кухонная вытяжка, устанавливаемая непосредственно над плитой.
Читать полностью
Никуда без мультиварки
Каждая современная хозяйка стремится облегчить себе работу на кухне, но в то же время, приготовить блюда, которые бы были полезны для ее семьи. Прекрасным помощником по кухне станет современная мультиварка – электрический прибор, который не только варит и тушит продукты, но и способен приготовить отменную выпечку. В некоторых моделях мультиварок имеется возможность приготовления блюд на пару, с последующим поджариванием.
Читать полностью
Трендовая встраиваемая вытяжка Krona Kamilla
Еще очень давно современные люди изобрели кухонную вытяжку. Это устройство позволили сразу же удалять гарь, запахи, жир во время приготовления пищи.
Вытяжку крепят непосредственно над газовой или электрической плитой, и при приготовлении блюда включаю ее.
Читать полностью